domingo, 15 de junho de 2014

Como cortar bolo redondo

Por muito tempo fiquei na dúvida qual era a melhor forma de cortar um bolo redondo, normalmente fazia um circulo no meio, cortando as laterais em seguida, mas descobri em um curso que existem outras maneiras mais práticas e  que nos permite um rendimento maior do bolo.
Utilizo uma forma bastante interessante, corto as laterais, deixando o bolo praticamente quadrado e depois faço a divisão em linhas retas. Não tem erro, é muito simples e funciona. 
Montei um infográfico com os cortes mais comuns, o que menciono acima é o modelo 1. 
Confira abaixo:

Espero ter ajudado ;)
Bjus
Nádia 

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